Anais - 18º CBCENF

Resumos

Título PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA ESCOLARES: RELATO DE EXPERIÊNCIA
Autores
LOURIVAL GOMES DA SILVA JÚNIOR (Relator)
CRISTHIANO NEIVA SANTOS BARBOSA
GUILHERME GUARINO DE MOURA SÁ
JÉSSICA MORAES DE ARAÚJO
STELLA FERNANDA FERREIRA DE CARVALHO
Modalidade Pôster
Área Educação, política e vulnerabilidade social
Tipo Relato de experiência

Resumo
INTRODUÇÃO: Reconhece-se o papel da alimentação na promoção da saúde e proteção contra doenças. A comunidade científica já reconhece que os efeitos da alimentação inadequada em etapas precoces da vida podem acarretar consequências na saúde na vida adulta. OBJETIVO: Relatar a experiência de uma atividade grupal no âmbito da promoção da alimentação saudável para escolares da rede pública municipal de Oeiras-Piauí. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo descritivo do tipo relato de experiência, acerca de uma atividade da disciplina “Promoção da Alimentação Saudável”, realizada por enfermeiros e alunos do curso de especialização em Saúde do Escolar, vinculados ao Instituto Federal do Piauí. A atividade ocorreu no mês de março de 2015. RESULTADOS: A priori, um levantamento bibliográfico foi realizado a fim de determinar a estratégia e o conteúdo do material educativo a ser abordado. A decisão por envolver os escolares do bairro Rodagem de Floriano foi motivada pela situação de vulnerabilidade social a que muitas crianças do referido bairro estão condicionadas. Posteriormente, a ação foi dividida em três momentos: vídeo educativo adequado à faixa etária; dinâmica “Feirinha saudável”; Brincadeira “Montando o prato saudável”. As crianças foram participativas e se mostraram interessadas pelo que estava sendo abordado, sempre fazendo perguntas e contando histórias do que gostam de comer e do que costumam almoçar. O fato de muitos referirem que a partir daquele momento não iriam mais comer alguns alimentos considerados não saudáveis foi importante por mostrar que realmente estavam entendendo a importância da alimentação. CONCLUSÃO: A atividade se mostrou bastante significativa, fortalecendo a construção de um novo olhar acerca de estratégias de atuação em saúde. A explanação acerca da alimentação saudável é fundamental, especificamente com relação às diferentes maneiras de sensibilizar e promover hábitos alimentares saudáveis.